La Ley de Alimentación Saludable dispone que las empresas coloquen en las etiquetas de sus productos transgénicos la siguiente leyenda: “Contiene grasas trans”.
El Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa) inauguró ayer el primer y único laboratorio de salud ambiental en Bolivia, que detecta si los alimentos tienen o no transgénicos. De esa manera y gracias a la apertura de este espacio, las empresas tendrán la obligación de inscribir en las etiquetas de sus productos el contenido de organismos genéticamente modificados (OGM).
“Con este laboratorio de salud ambiental desde ahora se podrá permitir hacer el diagnostico de que si los productos tienen OGM o transgénicos en alimentos en estado natural o procesados o enlatados”, dijo ayer la ministra de Salud, Ariana Campero.
Explicó que con este laboratorio, único en todo el país, se ayudará a cumplir las normativas vigentes, con el fin de que el usuario sepa qué producto consume.
Fuente: Redacción Diario Pagina Siete
